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果蔬芝士咸味蛋糕

果蔬芝士咸味蛋糕的热量和减肥功效

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果蔬芝士咸味蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
芝士粉246千卡491千卡41.1克34.8克
芹菜12千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜15千卡37千卡1克0.2克
泡打粉12千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油895千卡895千卡0克99.2克
总量626果蔬芝士咸味蛋糕热量/卡路里2029千卡
念书 热量2029千卡,相当于念书1383分钟消耗的热量...88

果蔬芝士咸味蛋糕的做法共15个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、芝士粉(50克)、胡萝卜(40克)、大葱(茎)(30克)、芹菜(60克)、手工腊肠(1根)、虾皮(熟)(25克)、黑胡椒粉,肉桂粉(适量)、泡打粉(7克)、鸡蛋(3个)、玉米油(100克)、牛奶(100克)、香橙片/苹果片(适量)
果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解1

1/15. 部分材料集结图,
整个流程不用盐,虾皮有点咸味的,
蔬菜及腊肠切细丁待用。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解2

2/15. 腊肠入锅热炒一下把切好的蔬
菜倒入翻炒几下,盛盘子放凉待用。
Tips:芹菜易熟可不用炒。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解3

3/15. 鸡蛋打散,倒入油,牛奶拌匀。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解4

4/15. 倒入黑胡椒粉,肉桂粉拌匀。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解5

5/15. 筛入低粉,泡打粉,芝士粉拌成无干粉的糊。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解6

6/15. 倒入虾皮拌匀,再将盛盘子放凉的蔬菜倒入拌匀,即成蛋糕糊。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解7

7/15. 蛋糕糊拌好,如图

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解8

8/15. 取模具垫上油纸,蛋糕糊倒入抹平。
表面码上切片的香橙片,材料表材料做了一份做磅蛋糕长形模盒,一份6连心形模。(没有香橙可以不放,也可按自己喜欢的用其他代替比如圣女果等)。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解9

9/15. 再在表面筛少许芝士粉。
烤箱预热180度,上下火中层,50分钟

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解10

10/15. 出炉。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解11

11/15. 用心形模烤出的样子,
心形模大约25分钟。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解12

12/15. 切开看内部组织。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解13

13/15. 第2次烤的材料表一样量,只是用苹果片铺表面。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解14

14/15. 切片可食。

果蔬芝士咸味蛋糕的做法图解15

15/15. 盒子装分享。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗辐射、壮骨、健脑等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、利尿等功效;可与卷心菜、圆白菜、西兰花搭配;与白萝卜、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、增强免疫力等功效;可与莲藕、基围虾、番茄搭配;与虾、牡蛎、醋相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 果蔬芝士咸味蛋糕热量2029 千卡
  • 脂肪149.11 克
  • 蛋白质71.67 克
  • 碳水化合物136.52 克
  • 254.4 毫克
  • 366 毫克
  • 3.98 毫克
  • 403 毫克

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