| 3款低脂瘦身饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑麦粉 | 克 | 389千卡 | 278千卡 | 10克 | 2克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 975千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 25千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全麦粉 | 克 | 452千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 木糖醇 | 克 | 246千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 总量 | 1205克 | 3款低脂瘦身饼干热量/卡路里2870千卡 | |||

1/3. 黑麦高纤饼干:(1)黑麦粉140g、红糖30g、苏打粉2g、盐2g,搅拌均匀
(2)再加入燕麦70g、橄榄油60g、脱脂牛奶10ml,搅拌均匀(3)取一小块揉成小团,压扁,放入烤盘(4)依次做好全部,放入烤箱180℃烤制15分钟,即可享用~

2/3. 魔芋可可饼干:(1)魔芋粉150g、木糖醇120g、可可粉15g、泡打粉4g、鸡蛋1个、脱脂牛奶100g(2)依次加入碗中,搅拌均匀成糊状(3)倒入烤盘中,放入烤箱160℃烤制25-30分钟(4)取出脱模,即可享用~

3/3. 全麦豆腐饼干:(1)全麦粉200g、嫩豆腐200g、泡打粉10g、亚麻籽粉10g、燕麦麸皮10g、橄榄油50g、糖50g(2)依次加入碗中,搅拌均匀成糊状(3)平铺在烤盘内,放入烤箱160℃烤制30分钟(4)取出切成小块,即可享用~
黑麦粉的热量278千卡(每100克);具有益脾养心、维持新陈代谢、降低胆固醇等功效;可与南瓜、山药、小龙虾搭配;与白糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强体力、减肥、预防便秘等功效;可与香蕉、皮皮虾、牛奶搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
脱脂牛奶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、温胃驱寒、补虚等功效;可与小米面、姜、黑豆搭配;与姜、牛里脊、牛腩相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有滋养肌肤、去除污渍、细腻皮肤等功效;