| 菠萝吃出新花样，硬菜主食甜点全包啦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 30千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 127千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 1056克 | 菠萝吃出新花样，硬菜主食甜点全包啦热量/卡路里3248千卡 | |||
 热量3248千卡，相当于建筑591分钟消耗的热量...330 | |||||
菠萝吃出新花样，硬菜主食甜点全包啦的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 一、什锦菠萝饭
1.菠萝对半切开，挖出果肉。
2/23. 火腿切丁。
3/23. 米饭200克，鸡蛋1个，盐少许，搅拌。
4/23. 锅中倒油，倒入米饭，火腿丁60克，蔬菜粒60克，菠萝丁60克，搅拌均匀。
5/23. 放入菠萝碗中，完成。
6/23. 二、菠萝培根卷
1.菠萝盐水浸泡。
7/23. 铺培根，放菠萝条，包裹卷起。
8/23. 融化黄油30克，放入培根卷，煎至双面金黄。
9/23. 撒黑胡椒适量，完成。
10/23. 三、焦糖菠萝派
1.黄油隔水融化。
11/23. 鸡蛋1个，黄油65克，白砂糖40克，搅拌。
12/23. 低粉90克，搅拌成糊。
13/23. 黄油10克，白砂糖40克，蜂蜜1勺，搅拌融化，熬至焦糖色。
14/23. 倒入蛋糕盘，摊平。
15/23. 铺菠萝片，铺面糊，烤箱180度烤40分钟。
16/23. 完成。
17/23. 四、黄金菠萝圈
1.冰糖10克，水适量，菠萝片煮熟捞出。
18/23. 晾干。
19/23. 鸡蛋1个，打散。
20/23. 裹淀粉，蛋液，面包糠。
21/23. 热锅凉油，炸至双面金黄。
22/23. 大火炸熟，裹白砂糖。
23/23. 完成。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃消食、帮助消化等功效；可与鸡肉、白茅根、猪肉搭配；与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、补中益气、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与西红柿、辣椒、桂圆肉搭配；与桔子、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、补虚、止消渴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 菠萝吃出新花样，硬菜主食甜点全包啦热量3248 千卡
- 脂肪281.62 克
- 蛋白质114.64 克
- 碳水化合物462.13 克
- 钠3416.8 毫克
- 钙305 毫克
- 铁16.62 毫克
- 钾1375 毫克