| 奶香玉米馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 奶香玉米馒头热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于睡觉1353分钟消耗的热量...54 | |||||
奶香玉米馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、水（160克）、酵母（3克）、熟玉米粒（100克）、白糖（30克）
1/10. 材料大集合
白糖没有拍到～
2/10. 混合所有材料揉到三光
「盆光面光手光 水量酌情增减」
3/10. 揉好的面团放在盆内盖保鲜膜置温暖处发酵至两倍大
4/10. 发酵好的面团拿出来排气～
5/10. 擀成正方形的样子
尽可能就好，没有硬性标准。
6/10. 然后从下往上卷起来～ 收口朝下
7/10. 取锋利的刀切小墩码好
8/10. 冷水上锅～
把馒头放在蒸笼里醒发20分钟
9/10. 大火15分钟蒸熟后过2分钟再开盖即可
10/10. 成品图～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香玉米馒头热量1218 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克