| 面筋炒海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 491千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 海带 | 克 | 23千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 310克 | 面筋炒海带热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于打字343分钟消耗的热量...90 | |||||
面筋炒海带的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面筋（135克）、海带（175克）、剁椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：面筋、海带（已泡发洗净）、剁椒
2/11. 将面筋撕开，待用。
3/11. 将海带放在案板上切开。
4/11. 随后，将撕开的面筋和切好的海带下入沸水中焯开，捞出。
5/11. 烧锅倒油烧热，下入焯好的海带和面筋翻炒翻炒。
6/11. 接着，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。
7/11. 然后，加适量的生抽。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、消烦、补血益气等功效；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、抗氧化、增强免疫力等功效；可与生菜、北豆腐、黑芝麻搭配；与葡萄、猪血、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面筋炒海带热量514 千卡
- 脂肪33.3 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克