| 双麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 143克 | 双麻饼干热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于游泳92分钟消耗的热量...360 | |||||
双麻饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、植物油（20克）、白糖（20克）、白糖浆（40克）、芝麻（20克）、小苏打（1克）、泡打粉（2克）、水（少许）
1/13. 准备用料
2/13. 将糖浆和油倒入碗中
3/13. 搅拌均匀
4/13. 加入白糖，搅拌均匀
5/13. 加入小苏打和泡打粉，搅拌均匀
6/13. 倒入面粉
7/13. 和成面团
8/13. 分割成10克一个的小球
9/13. 用月饼模按成饼状
10/13. 放入烤盘
11/13. 两面刷水，粘上黑芝麻
12/13. 放入预热180度的烤箱，中层，烤约20分钟左右
13/13. 表面 金黄，出炉
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 双麻饼干热量555 千卡
- 脂肪102.2 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物198.1 克
- 钠27373.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克