| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 0千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 蛋炒饭热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于打牌259分钟消耗的热量...90 | |||||
蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、米饭（适量）、生抽（2克）、盐（2克）、家佳康火腿（一个）
1/7. 加入适量的盐，搅拌均匀
2/7. 用铁锅容易沾锅，所以多到点色拉油，中小火炒米饭，炒到每一颗米粒粘上油
3/7. 把蛋液均匀的洒在米饭上，翻炒倒鸡蛋全裹上米粒，倒适量的生抽和盐
4/7. 最后倒入火腿丁
5/7. 米饭再多半碗，千万别拿惨货了江米的大米饭做
6/7. 做成年糕了，我的天！不粘锅也毁了
7/7. 成果
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、茼蒿、玉米搭配；与鹅蛋、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止烦、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、除脂美容等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量389 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物39.42 克
- 钠10236 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾178 毫克