| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 草莓酱热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡，相当于摔跤152分钟消耗的热量...360 | |||||
草莓酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白糖（适量）、冰糖（适量）
1/9. 买回来的新鲜草莓去蒂
2/9. 清洗干净、晾干水分
3/9. 依次对半切开
4/9. 撒入适量白砂糖进行腌制（这里我只用一勺白糖，因为后面还要放冰糖）。腌制时间两小时左右。
5/9. 然后倒入不锈钢锅中进行熬制（我用的全程小火）。
6/9. 熬制中～～无需加水，此步骤草莓出水后我加了四五块冰糖！
7/9. 一个多小时后的成果，成品图！！！
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、止渴、促进胃肠蠕动等功效；可与红糖、冰糖、山楂搭配；与红薯、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、和胃润肺等功效；可与白果、高粱、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 草莓酱热量912 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.77 克
- 碳水化合物206.88 克
- 钠5.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾285 毫克