| 可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 770克 | 可乐饼热量/卡路里1097千卡 | |||

1/14. 土豆去皮蒸熟碾碎

2/14. 材料切小丁备用,用量自己适量添加就可以

3/14. 油锅六成热放培根

4/14. 后放入其他的各种材料

5/14. 加,味极鲜,鸡精,耗油调味

6/14. 自己尝一下味道,如果淡放少许盐,培根本身就带有咸味,出锅和之前煮熟的土豆泥混合

7/14. 搅拌均匀

8/14. 准备鸡蛋液,淀粉,面包糠

9/14. 捏成小饼,形状自己决定,

10/14. 裹淀粉

11/14. 裹蛋液

12/14. 裹面包糠

13/14. 放置半小时入平底锅中小火煎成金黄色即可,入锅的图片没有了

14/14. 出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、宽肠通便等功效;可与豆角、牛腩、黄瓜搭配;与螃蟹、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、帮助消化等功效;可与小米、猪肝、羊肉搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、解热烦等功效;可与黄豆、桂圆肉、西红柿搭配;与糖精、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、促消化等功效;可与草鱼、菠菜、莴笋搭配;与辣椒、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;