| 清炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 441克 | 清炒荷兰豆热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡，相当于刮掉油漆268分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒荷兰豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（少许）、食用油（少许）、盐（少许）
1/6. 准备食材。
2/6. 荷兰豆掐两头顺茎撕下两边洗净沥干，胡萝卜切成薄片，大蒜去皮切成蒜片。
3/6. 起锅加油，放蒜片炒香。
4/6. 放胡萝卜片翻炒。
5/6. 再加入荷兰豆翻炒。
6/6. 看到荷兰豆变色，豆身更加翠绿就可以放盐调味，装盘上桌即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、抗菌消炎、预防便秘等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与大米、圆白菜、西瓜搭配；与柚子、辣椒、杏相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防感冒、改善肝功能等功效；可与醋、莴笋、五花肉搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、高脂血症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、促消化等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒荷兰豆热量803 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物54 克
- 钠10060.4 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾428 毫克