| 嘎啦白炒鲜蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白蘑菇 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 70千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 697克 | 嘎啦白炒鲜蘑热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于思考661分钟消耗的热量...60 | |||||
嘎啦白炒鲜蘑的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白蘑菇（250克）、盐（半小勺）、包菜（适量）、青椒（适量）、十三香（20克）、食用油（50克）
1/3. 包菜，鲜蘑手撕好，葱姜切丝，青椒切丝
2/3. 鲜蘑在沸水中绰两分钟，捞出凉水拔下
3/3. 放油，油热放葱姜，放所有的菜，然后放调料适量。最后熟了盘子盛出，忘记拍成品图了，下次补上
食材功效信息
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有镇痛、降血压、改善神经功能等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、调味等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与木耳、西红柿、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、包菜、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
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营养信息
- 嘎啦白炒鲜蘑热量661 千卡
- 脂肪111.05 克
- 蛋白质8.59 克
- 碳水化合物101.77 克
- 钠10104.6 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾281.3 毫克