| 雷明顿蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 26千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 23千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 422克 | 雷明顿蛋糕热量/卡路里1417千卡 | |||

1/9. 所以油,蛋,糖放入打蛋器打发

2/9. 面粉过筛
3/9. 蛋糖油打发成色拉酱状,筛入面粉

4/9. 切拌匀,无颗粒。

5/9. 烤箱预热160度,将蛋糕桨倒入模具,160度上下火,40分钟。

6/9. 准备果酱,本人比较喜欢巧克力所以用巧克力酱。

7/9. 考好的蛋糕切成4*4*4大小,取一个从中间切一刀,抹上酱并合起。

8/9. 蛋糕表面全部抹酱。

9/9. 裹上椰糠即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与银鱼、桂圆肉、牡蛎 搭配;与甲鱼 、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、牛奶、雪梨搭配;与白开水、米饭、生菜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、预防便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与金桔、杨梅、菜花相克,同食可能会引起不适;