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隔水炖椰子乌鸡汤

隔水炖椰子乌鸡汤的热量和减肥功效

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隔水炖椰子乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰子453千卡241千卡4克12.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
海盐15千卡18千卡0克0克
总量495隔水炖椰子乌鸡汤热量/卡路里832千卡
修筑围墙 热量832千卡,相当于修筑围墙139分钟消耗的热量...360

隔水炖椰子乌鸡汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

椰子(1个)、乌鸡(多用骨头)(300克)、枸杞(3颗)、花椒(5颗)、干香菇(5朵)、小葱(1根)、生姜(3片)、海盐(适量)
隔水炖椰子乌鸡汤的做法图解1

1/6. 准备好电炖锅,香菇泡发。

隔水炖椰子乌鸡汤的做法图解2

2/6. 姜片、葱、花椒放到炖盅内,把乌鸡在开水中煮出血水后冲洗干净。

隔水炖椰子乌鸡汤的做法图解3

3/6. 香菇和处理好的乌鸡块放入炖盅,用椰子汁灌满炖盅

4/6. 炖盅放入电炖锅,用水半淹炖盅,选择煲汤功能(我的炖盅煲汤功能是默认两个半小时)

隔水炖椰子乌鸡汤的做法图解5

5/6. 炖好后取出炖盅,磨入适量海盐调味就可以啦。

隔水炖椰子乌鸡汤的做法图解6

6/6. 椰子汁炖的乌鸡汤香甜鲜美,一个人享用一盅,真是太幸福啦!

食材功效信息

椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚强壮、生津止渴、消疳杀虫等功效;可与糯米、乌鸡、鸡肉搭配;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、滋肾、降血糖等功效;可与羊排、山楂干、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、防牙痛、温中散寒等功效;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有防癌、降低胆固醇、化痰理气等功效;可与马蹄、莴笋、牛肉搭配;与鸽肉、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、防癌、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 隔水炖椰子乌鸡汤热量832 千卡
  • 脂肪24.64 克
  • 蛋白质37.6 克
  • 碳水化合物259.98 克
  • 393.1 毫克
  • 806 毫克
  • 19.25 毫克
  • 3072 毫克

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