| 蔬菜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山芋 | 克 | 205千卡 | 82千卡 | 1.73克 | 0.08克 |
| 总量 | 1194克 | 蔬菜疙瘩汤热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡，相当于爵士舞307分钟消耗的热量...288 | |||||
蔬菜疙瘩汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜泥（适量）、西蓝花泥（适量）、山芋（适量）、紫薯（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）
1/14. 面粉、南瓜泥、西兰花泥、山芋、紫薯、黄瓜、胡萝卜
2/14. 山芋、紫薯、黄瓜、胡萝卜切丁
3/14. 南瓜泥、西兰花泥、放入面粉
4/14. 南瓜泥、西兰花泥、加入清水分别调至面糊
5/14. 清水烧开，用漏勺将面糊漏到烧沸的水中煮到9分熟
6/14. 捞出过下冷水备用
7/14. 紫薯切丁煮软。
8/14. 胡萝卜、山芋、黄瓜切丁锅中烧油将以上食材翻炒
9/14. 加入清水煮汤
10/14. 以上三种食材煮软加入煮至9分熟的小面疙瘩与紫薯丁
11/14. 再煮一分钟即可
12/14. 蔬菜疙瘩汤出锅
13/14. 适用于十个有以上的宝宝
14/14. 营养丰富
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、预防高血压、解毒杀虫等功效；可与排骨、五花肉、芦荟搭配；与梭子蟹、大闸蟹、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
山芋的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、提高免疫力、减肥等功效；可与莲子、牛奶、排骨搭配；与螃蟹、大花蟹 、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与土豆、木耳菜、黑木耳搭配；与哈密瓜、芥蓝、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜疙瘩汤热量1474 千卡
- 脂肪2.18 克
- 蛋白质17.98 克
- 碳水化合物117.23 克
- 钠33.9 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾782 毫克