| 芝士烤馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 76千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 455克 | 芝士烤馒头热量/卡路里877千卡 | |||

1/12. 材料,

2/12. 火腿肠,葱,切丁,鸡蛋打散,

3/12. 馒头横竖各切3刀,不要切断,放入奶酪,

4/12. 再放火腿肠,

5/12. 表面撒点盐,

6/12. 刷上鸡蛋液,

7/12. 撒葱花,

8/12. 烤箱200度预热10分钟,中层,上下火200度烤10分钟,

9/12. 烤制中,

10/12. 来了!

11/12. 成品图!

12/12. 成品图!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、补充能量、解气消胀等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、生津液、补肾气等功效;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、清理胃水等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与臀部牛肉、肥牛片、牛肉末搭配;与香豆腐干、内脂豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;