| 肉块烧丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 肉块烧丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于吹喇叭30分钟消耗的热量...120 | |||||
肉块烧丝瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、肉块（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/8. 丝瓜去皮洗净切片备用
2/8. 肉块从腿骨上拆下备用
3/8. 葱切碎备用
4/8. 炒锅内下油烧热后，放入葱末炒香
5/8. 倒入丝瓜片稍作翻炒后，加适量骨头汤，大火烧制
6/8. 烧至丝瓜九成熟、汤乳白后加入肉块
7/8. 丝瓜、肉块混合后，再烧片刻即可
8/8. 装盘
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、消热化痰、解毒等功效；可与海虾、五花肉、菊花搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉块烧丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克