| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 326克 | 葱花饼热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于劈叉412分钟消耗的热量...150 | |||||
葱花饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300）、葱（一根）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/8. 用开水烫面等凉了再揉面
2/8. 切好葱备用
3/8. 油酥，三勺面粉把油加热冲面粉就做成油酥了
4/8. 面凉了把面揉好
5/8. 把面擀饼越薄越好，撒上油酥葱和花椒粉
6/8. 卷圈
7/8. 擀饼
8/8. 烙饼？
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、抗癌等功效；可与肩部牛肉、牛肉末、羊肚搭配；与卤豆腐干、干枣、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、调味等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、止痒解腥、降血压等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
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营养信息
- 葱花饼热量1031 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物146.3 克
- 钠10104.4 毫克
- 钙720 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾354 毫克