| 金针菇炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 430克 | 金针菇炒韭菜热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于水上排球40分钟消耗的热量...180 | |||||
金针菇炒韭菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1把）、油盐（适量）、韭菜（适量）
1/7. 金针菇切去根
2/7. 韭菜洗好切段
3/7. 煮开水烫熟金针菇先
4/7. 装盘
5/7. 爆香蒜油
6/7. 炒韭菜
7/7. 把金针菇倒回锅跟韭菜拌好出锅
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效；可与豆腐、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、补肾、解毒等功效；可与绿豆芽、墨鱼、牡蛎搭配；与白酒、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇炒韭菜热量121 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质4.489999 克
- 碳水化合物9.55 克
- 钠328.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.04 毫克
- 钾686 毫克