| 宽心菜炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 528克 | 宽心菜炒米粉热量/卡路里1783千卡 | |||
 热量1783千卡，相当于吃东西1189分钟消耗的热量...90 | |||||
宽心菜炒米粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋1个（适量）、火腿肠1根（适量）、米线（500克）、白菜或者其它青菜类（100克）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 卷心菜用水冲洗干净后切成丝，晾干水份，辣椒切碎。
2/5. 锅里烧好水，米粉下锅焯下水，捞起后沥干水份。
3/5. 倒上比平时炒菜多点的油，开上旺火下辣椒爆炒出香味。
4/5. 接着下卷心菜快速煸炒至熟盛起。
5/5. 剩油留着，开上中小火即可，下米粉快速翻炒，加入少量的蚝油和生抽酱油炒匀，最后放入放入炒好的卷心菜，撒上点盐翻炒几下即可起锅。
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、益气、健脾等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、止血等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 宽心菜炒米粉热量1783 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物28.7 克
- 钠10048.3 毫克
- 钙65 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾24 毫克