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肉龙

肉龙的热量和减肥功效

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肉龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
3千卡1千卡0克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱53千卡33千卡1.7克0.3克
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
食用油450千卡899千卡0克99.90克
总量1627肉龙热量/卡路里4546千卡
潜泳 热量4546千卡,相当于潜泳303分钟消耗的热量...900

肉龙的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、水(260克)、猪肉(500克)、大葱(160克)、洋葱(半只)、酱油(2汤匙)、鸡精(1小勺)、五香粉(1小勺)、盐(1小勺)、香油(1小勺)、食用油(50克)、酵母(4克)
肉龙的做法图解1

1/7. 酵母加水溶化后倒入面粉,和成柔软的面团,放在温暖处发酵2-4个小时

肉龙的做法图解2

2/7. 猪肉切成末,加入葱碎和洋葱碎

肉龙的做法图解3

3/7. 加入盐、鸡精、酱油、五香粉和食用油等调味料搅拌均匀

肉龙的做法图解4

4/7. 发好的面团拍好空气后擀成长方形的面皮,然后将肉馅均匀的铺在面皮上

肉龙的做法图解5

5/7. 卷好,再醒面10分钟。10分钟后大火蒸20-25分钟,关火两分钟后开盖

肉龙的做法图解6

6/7. 切段

肉龙的做法图解7

7/7. 皮薄馅厚

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、补虚等功效;可与香菇、银耳、西瓜搭配;与杏、荞麦、北极虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、解毒调味等功效;可与兔肉、海虾、樱桃搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、杀菌消炎等功效;可与五花肉、玉米、牛肉搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉龙热量4546 千卡
  • 脂肪237.62 克
  • 蛋白质57.4 克
  • 碳水化合物203.55 克
  • 15873.4 毫克
  • 462 毫克
  • 30.92 毫克
  • 872 毫克

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