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换种吃法意想不到的美味

换种吃法意想不到的美味的热量和减肥功效

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换种吃法意想不到的美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊459千卡153千卡21克7.7克
豆瓣酱22千卡27千卡1.54克0.16克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
淀粉7千卡364千卡0.2克0.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量646换种吃法意想不到的美味热量/卡路里1341千卡
掸灰尘 热量1341千卡,相当于掸灰尘536分钟消耗的热量...150

换种吃法意想不到的美味的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(300克)、豆瓣酱(80克)、大葱(适量)、料酒(1小勺)、白糖(20克)、鸡蛋(1个)、盐(1克)、淀粉(2克)、姜(两片)、食用油(适量)
换种吃法意想不到的美味的做法图解1

1/8. 将猪里脊肉洗净片片后切成丝。

换种吃法意想不到的美味的做法图解2

2/8. 放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋清、淀粉抓匀上浆。

换种吃法意想不到的美味的做法图解3

3/8. 将葱白、香菜改刀放在盘中

换种吃法意想不到的美味的做法图解4

4/8. 葱姜切末放入碗内,加清水,泡成葱、姜水。

换种吃法意想不到的美味的做法图解5

5/8. 起锅加入油,待油温4成热时放入肉丝滑散,肉丝炒熟后放入盘中备用

换种吃法意想不到的美味的做法图解6

6/8. 另起锅入油放入豆瓣酱超香,放入葱、姜水、料酒、白糖,不停炒动豆瓣酱,待白糖全部熔化。

换种吃法意想不到的美味的做法图解7

7/8. 等待酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱均匀地沾在肉丝上。

换种吃法意想不到的美味的做法图解8

8/8. 将 肉丝放在葱丝、香菜上面即可。
配上春饼好吃的不得了

食材功效信息

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与豆豉、海虾、红枣搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、小米、洋葱搭配;与菠萝、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 换种吃法意想不到的美味热量1341 千卡
  • 脂肪118.87 克
  • 蛋白质38.7 克
  • 碳水化合物230.18 克
  • 1134.1 毫克
  • 162 毫克
  • 5.51 毫克
  • 1358 毫克

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