| 零失敗的紅棗蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 1143千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 617克 | 零失敗的紅棗蛋糕热量/卡路里3503千卡 | |||
 热量3503千卡，相当于弹吉他1752分钟消耗的热量...120 | |||||
零失敗的紅棗蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、雞蛋（4个）、紅棗泥（180克）、奶油（130克）、玉米油（30克）、白糖（60克）、泡打粉（8克）、小蘇打（5克）、芝麻（适量）、核桃（适量）
1/9. 食材大集合。
2/9. 奶油加一半的糖，攪化備用。
3/9. 紅棗泥加入所有剩下的糖攪化。
4/9. 紅棗泥加入四個雞蛋攪勻。
5/9. 紅棗泥刷入低筋粉梳打粉泡打粉，攪拌均勻。
6/9. 紅棗泥最後加入玉米油、奶油，攪拌均勻。
7/9. 倒入模具，紅棗泥撒上芝麻、核桃。焗爐預热160度，放進焗爐。
8/9. 8寸焗模比較低棗泥比較少焗了23分鐘就好了。
9/9. 吐司焗模比較厚，紅棗泥較多焗了35分鐘。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、美容养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 零失敗的紅棗蛋糕热量3503 千卡
- 脂肪309.609999 克
- 蛋白质44.53 克
- 碳水化合物254.71 克
- 钠281.1 毫克
- 钙899 毫克
- 铁28.21 毫克
- 钾1158 毫克