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大夏邑韭菜煎馍

大夏邑韭菜煎馍的热量和减肥功效

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大夏邑韭菜煎馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量691大夏邑韭菜煎馍热量/卡路里1194千卡
打篮球 热量1194千卡,相当于打篮球199分钟消耗的热量...360

大夏邑韭菜煎馍的做法共6个步骤

食材主料/辅料

韭菜(一把)、鸡蛋(两个)、盐(适量)、烤香肠(两根)、面粉(两勺)、胡萝卜(半个)
大夏邑韭菜煎馍的做法图解1

1/6. 准备食材,韭菜切末,胡萝卜刨丝,香肠切片,放平底锅小火煎熟,

大夏邑韭菜煎馍的做法图解2

2/6. 制作面皮,面皮制作过程忘记拍照,口述:面粉两勺,鸡蛋,一点盐,加水搅拌成很稀很稀的面糊,倒入平底锅煎熟,取出晾凉备用,一个接着一个煎好。煎了四个面皮做两个饼

大夏邑韭菜煎馍的做法图解3

3/6. 平底锅刷油(多刷点,面皮会焦黄香脆),放入一个面皮,把图一食材放在一个碗里,加盐拌匀,倒在面皮上铺开

大夏邑韭菜煎馍的做法图解4

4/6. 再放一张面皮,面皮上刷油,小火煎两分钟

大夏邑韭菜煎馍的做法图解5

5/6. 翻过来煎另外一面,这一面已经很煎的焦黄香脆啦,爱吃辣可以在上面刷辣椒油,我是撒的孜然粉!

大夏邑韭菜煎馍的做法图解6

6/6. 大功告成,为了拍切面,摆起来啦,其实我们都是把饼卷起来吃的

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾温阳、补肾等功效;可与绿豆芽、鹌鹑蛋、北极虾搭配;与牛奶、牛排、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效;可与小米面、青椒、菠菜搭配;与地瓜、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、促消化等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、下气等功效;可与香菜、香菇、比目鱼搭配;与山楂干、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大夏邑韭菜煎馍热量1194 千卡
  • 脂肪12.02 克
  • 蛋白质28.949999 克
  • 碳水化合物88.27 克
  • 10510 毫克
  • 217 毫克
  • 7.89 毫克
  • 639 毫克

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