| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 304克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里643千卡 | |||

1/7. 西红柿洗净,放入热水里煮一下(也可以不煮,直接烫),去皮,切成小块。

2/7. 三个鸡蛋加入适量盐,打散炒熟。盛出来备用。

3/7. 葱花切好备用。

4/7. 锅内放油,炒香葱花,倒入西红柿,加入适量盐,翻炒。

5/7. 倒入炒好的鸡蛋,再翻炒均匀。

6/7. 出锅。

7/7. 成品。
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血压、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、增进食欲等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、降低胆固醇等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;