菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	11千卡	37千卡	1克	0.2克
青豆	克	14千卡	72千卡	5.9克	0.4克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
洋葱	克	6千卡	40千卡	1.1克	0.1克
植物油	克	213千卡	533千卡	0克	100克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
紫甘蓝	克	4千卡	19千卡	1.2克	0.2克
盐	克	2千卡	59千卡	2克	0克
总量	397克	菠萝饭热量/卡路里533千卡
热量533千卡，相当于走路82分钟消耗的热量...390

菠萝饭的做法共4个步骤

菠萝皮（半个）、菠萝果肉（100克）、胡萝卜（30克）、青豆（20克）、熟米饭（300克）、植物油（40克）、虾仁（10个）、洋葱（15克）、火腿肠（1根）、紫甘蓝（20克）、盐（4克）

1/4. 准备食材，虾仁去除虾线，火腿肠、洋葱、胡萝卜和紫甘蓝切丁

2/4. 菠萝横着切去三分之一，将剩下的三分之二菠萝里面的菠萝肉用刀挖出

3/4. 将挖出的果肉切成色子块

4/4. 锅中放油，先放入火腿肠煸炒，火腿肠变色后加入虾仁和青豆煸炒大约1分钟，放入胡萝卜和紫甘蓝煸炒，炒软后，加入米饭搅拌均匀，最后加入洋葱、菠萝和盐煸炒2分钟即可，盛入挖好的菠萝。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、解毒生津等功效；可与西兰花、香菇、豆浆搭配；与西红柿、杏、山药相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、补肾壮阳、增强性欲等功效；可与海马、荷兰豆、龙须菜搭配；与木瓜、茶叶、南瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、提神等功效；可与排骨、猪肝、苦瓜搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；