| 炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 741克 | 炸鸡翅热量/卡路里1675千卡 | |||

1/3. 鸡翅洗净,加入料酒,盐,13香,糖,蛋清,面粉抓匀腌制半小时以上

2/3. 中火炸熟

3/3. 简单方便健康
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、添髓、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、延缓衰老等功效;可与洋葱、桂圆肉、圆生菜搭配;与豆浆、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;