| 鲜薄荷爆炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 4千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 茉莉花 | 克 | 122千卡 | 200千卡 | 2.5克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 6千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 104克 | 鲜薄荷爆炒虾热量/卡路里169千卡 | |||

1/19. 速冻甜虾常温下解冻,洗净备用

2/19. 新鲜薄荷洗净备用

3/19. 锅中倒入适量色拉油

4/19. 放入姜片煸香

5/19. 倒入甜虾翻炒

6/19. 加入15毫升料酒

7/19. 5克食盐

8/19. 5克白胡椒粉

9/19. 白糖3克

10/19. 倒入鲜薄荷叶

11/19. 快递翻炒均匀即可

12/19. 装盘,撒上茉莉花点缀

13/19. 完成品

14/19. 完成品

15/19. 完成品

16/19. 完成品

17/19. 完成品

18/19. 完成品

19/19. 完成品
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒、促消化、帮助消化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、预防蛀牙、清污解毒等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、增进食欲、帮助消化等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;