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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青豆22千卡72千卡5.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉4千卡224千卡13.2克5.1克
总量463蛋炒饭热量/卡路里457千卡
编织 热量457千卡,相当于编织131分钟消耗的热量...210

蛋炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(四个)、青豆(30克)、胡萝卜(一个)、米饭(适量)、鸡粉(2克)、盐(适量)、葱花(2克)
蛋炒饭的做法图解1

1/4. 一、先将米饭放进锅,中间挖个小洞,放一点油,鸡蛋打了放进去,同时加上适量的盐。

蛋炒饭的做法图解2

2/4. 二、用铲子把蛋搅成粘稠状,再把饭搅在一起。因为这样就能保证每颗米饭上都沾有蛋了。

蛋炒饭的做法图解3

3/4. 三、如此米饭才能粒粒金黄,口感上会更好吃。

蛋炒饭的做法图解4

4/4. 四、最后也可加上自己喜欢的一些配菜。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与西红柿、海虾、桂圆肉搭配;与鹅蛋、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、防癌等功效;可与比目鱼、圆白菜、鲈鱼搭配;与杏、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、消除疲劳、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、提鲜等功效;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量457 千卡
  • 脂肪15.51 克
  • 蛋白质37.66 克
  • 碳水化合物88.92 克
  • 10237 毫克
  • 152 毫克
  • 7.35 毫克
  • 442 毫克

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