| 软嫩香滑的迷你蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 64千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 蔓越莓 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 769克 | 软嫩香滑的迷你蛋挞热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡，相当于吹号角1011分钟消耗的热量...120 | |||||
软嫩香滑的迷你蛋挞的做法共10个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（50毫升）、淡奶油（100毫升）、白砂糖（16克）、炼乳（10克）、蛋黄（2个）、蛋挞皮（16个）、蔓越莓（10克）、芒果（2片）
1/10. 外焦里嫩，好香哦
2/10. 牛奶加奶油加炼奶加白糖搅拌至白糖融化。
3/10. 加入蛋黄搅拌均。
4/10. 过滤一下更加细腻
5/10. 放入蔓越莓
6/10. 蛋挞液加至8分满
7/10. 烤箱220度下层烤5分钟，中层烤20分钟
8/10. 这个分量正好做16个迷你蛋挞
9/10. 烤好的蛋挞加上喜欢的水果
10/10. 美美哒开吃
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、预防便秘、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与红糖、韭菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、增强体抗力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调味、和中益肺等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效；可与苋菜、香椿、圆生菜搭配；与甲鱼 、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软嫩香滑的迷你蛋挞热量2022 千卡
- 脂肪157.05 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物235.47 克
- 钠543.1 毫克
- 钙473 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾1019 毫克