| 丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 丝瓜炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于刮掉油漆53分钟消耗的热量...180 | |||||
丝瓜炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（300克）、鸡蛋（2个）、葱（1颗）、盐（适量）、蚝油（一滴）
1/5. 准备材料。
2/5. 丝瓜切片，鸡蛋放碗中打撒，葱切小段。
3/5. 锅中倒入油烧至有点冒小烟倒入鸡蛋。
4/5. 鸡蛋凝固后倒入丝瓜翻炒。
5/5. 翻炒至丝瓜有点变软加入盐、耗油翻炒均匀，撒上葱花翻炒均匀即可盛起。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、解暑除烦、凉血解毒等功效；可与菊花、北极虾 、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与辣椒、苋菜、洋葱搭配；与红薯、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒蛋热量159 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克