| 糖醋黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 总量 | 393克 | 糖醋黄瓜热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于泡澡173分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、白砂糖（1汤匙）、白醋（2汤匙）、红甜椒（1个）、食盐（适量）
1/1. 将黄瓜，红甜椒洗净 。黄瓜先切成段，然后切成薄片，最后放入冰水中，等待黄瓜卷曲。
将甜红椒切丝，长度跟黄瓜差不多。最后将黄瓜装盘，撒上红椒丝，放入适量食盐，加入2汤匙白醋，撒上1汤匙白砂糖，即成。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与豆腐、虾米、苹果搭配；与山药、青椒、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、和中益肺等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、帮助消化、软化骨刺等功效；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、清污解毒等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋黄瓜热量346 千卡
- 脂肪13.55 克
- 蛋白质1.94 克
- 碳水化合物109.37 克
- 钠78095.3 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾322 毫克