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酸汤肥牛老公版

酸汤肥牛老公版的热量和减肥功效

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酸汤肥牛老公版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量1241酸汤肥牛老公版热量/卡路里465千卡
开车 热量465千卡,相当于开车186分钟消耗的热量...150

酸汤肥牛老公版的做法共12个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、金针菇(二两)、西红柿(两个)、莴笋(三分之一颗)、泡椒(少量)、小米椒(两个)、香葱(三根)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
酸汤肥牛老公版的做法图解1

1/12. 准备好所有食材,肥牛是一斤的量,我用了一半

酸汤肥牛老公版的做法图解2

2/12. 切好食材

酸汤肥牛老公版的做法图解3

3/12. 西红柿烫皮

酸汤肥牛老公版的做法图解4

4/12. 金针菇焯水煮熟

酸汤肥牛老公版的做法图解5

5/12. 肥牛焯水去沫子

酸汤肥牛老公版的做法图解6

6/12. 肥牛煮八成熟就可以了和金针菇一起备用

酸汤肥牛老公版的做法图解7

7/12. 西红柿去皮后切块儿

酸汤肥牛老公版的做法图解8

8/12. 葱姜蒜小米椒泡椒炝锅

酸汤肥牛老公版的做法图解9

9/12. 放入西红柿炒出红汤

酸汤肥牛老公版的做法图解10

10/12. 加入莴笋条继续翻炒

酸汤肥牛老公版的做法图解11

11/12. 倒入开水再倒点儿泡椒汁,加醋

酸汤肥牛老公版的做法图解12

12/12. 放入肥牛和金针菇稍微再煮一会儿就可以出锅啦

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、消水肿、促进康复等功效;可与西兰花、枸杞、洋葱搭配;与红螺、鲶鱼、橄榄相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效;可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、抗衰老、促消化等功效;可与芹菜、福寿鱼、西兰花搭配;与桂鱼 、冰棍、地瓜相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、消积下气、通经脉等功效;可与青蒜 、海蜇、桃子搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、降低胆固醇、保健皮肤等功效;可与小白菜、鳕鱼、北极虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸汤肥牛老公版热量465 千卡
  • 脂肪4.63 克
  • 蛋白质38.84 克
  • 碳水化合物20.55 克
  • 590.3 毫克
  • 192.7 毫克
  • 7.3 毫克
  • 1619 毫克

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