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纯手工阿胶糕

纯手工阿胶糕的热量和减肥功效

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纯手工阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
总量730纯手工阿胶糕热量/卡路里2437千卡
打篮球 热量2437千卡,相当于打篮球406分钟消耗的热量...360

纯手工阿胶糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

山东东阿阿胶(500)、黄酒(1000)、冰糖(300)、红枣(400)、核桃(500)、黑芝麻(500)、枸杞(100)
纯手工阿胶糕的做法图解1

1/7. 我用的即墨黄酒。阿胶打粉!

纯手工阿胶糕的做法图解2

2/7. 黄酒泡阿胶24小时

纯手工阿胶糕的做法图解3

3/7. 开始熬熬熬熬熬,不停搅拌搅拌搅拌搅拌 直到

纯手工阿胶糕的做法图解4

4/7. 挂旗!

纯手工阿胶糕的做法图解5

5/7. 依次加入核桃 大枣 枸杞 桂圆。还是不停搅拌搅拌搅拌。切记最后放芝麻.............分次放芝麻,还是不停 搅拌搅拌 ........

纯手工阿胶糕的做法图解6

6/7. 然后 放入长方形盒模具,放冰箱冷藏 定型!

纯手工阿胶糕的做法图解7

7/7. 最后一步。切片,我还没切片,所以就不上图了!

食材功效信息

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除风下气、补血养颜、活血等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、解毒等功效;可与草莓、鸭梨、银杏搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、抑制癌细胞、抗炎等功效;可与莲子、黑豆、小麦搭配;与虾皮、玄参、虾相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、降低胆固醇、预防动脉硬化等功效;可与芹菜、芝麻、荸荠搭配;与黄豆、白酒、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有祛风润肠、预防高血压、补钙等功效;可与梨、糯米粉、黑豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 纯手工阿胶糕热量2437 千卡
  • 脂肪113.309999 克
  • 蛋白质53.03 克
  • 碳水化合物268.91 克
  • 276.5 毫克
  • 1066 毫克
  • 35.31 毫克
  • 1784 毫克

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