| 家常土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 家常土豆丝热量/卡路里190千卡 | |||
1/1. 把土豆洗干净,削皮,用刨子擦细丝,(要细细的丝,炒出来更可爱迷人)然后放水冲洗,洗去淀粉,沥干!
2.起油锅,放油,油温五六成热,下土豆丝,翻炒,盐和白糖各少许,继续翻炒,再放少许生抽,翻炒至土豆丝均匀上色,加一点点水,大概两汤司水,放鸡精葱段,翻炒出锅!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、利水消肿、和中养胃等功效;可与黄瓜、醋、豇豆搭配;与石榴、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;