| 甜蜜地瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 甜蜜地瓜球热量/卡路里420千卡 | |||

1/8. 烤地瓜去皮加入白糖,戴一次性手套捏均匀。

2/8. 加入糯米粉揉成面团。

3/8. 取一小块,搓成长条状。

4/8. 用刀切成大小均匀的小剂子。

5/8. 用手指捏圆。

6/8. 全部捏成小球球。

7/8. 锅内倒入适量油,油热后,转中小火,倒入小球球,要不停的搅拌,让其均匀上色。

8/8. 炸至金黄色出锅,沥一下油,即可食用。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补血、补中益气等功效;可与鸭肉、葡萄、枣(鲜)搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;