| 多层果蔬发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 934克 | 多层果蔬发糕热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于吹雪机254分钟消耗的热量...270 | |||||
多层果蔬发糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、温水（75克）、白糖（2克）、酵母粉（2克）、植物油（适量）、菠菜（适量）、圣女果（6颗）、芒果（1个）
1/6. 分别将洗净焯水的菠菜，圣女果，芒果放进洁诺斯电动榨汁杯
2/6. 一键启动，打汁
3/6. 彩色果蔬汁和面，加入白糖，酵母粉
4/6. 每个颜色揉成光滑面团，并分成两等分
5/6. 分别擀成饼依次叠起来，静置发酵至两倍大，冷水入锅大火烧至开锅，开锅后再蒸15分钟，闷10分钟
6/6. 松软香甜的彩色果蔬发糕就做好啦，营养健康又好看，快做起来吧
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、防治痔疮等功效；可与魔芋、杨桃、猪血搭配；与鳝鱼、酸奶、带鱼相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有促消化、防癌、润肠通便等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与虾、红薯、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多层果蔬发糕热量1141 千卡
- 脂肪109.89 克
- 蛋白质54.91 克
- 碳水化合物227.75 克
- 钠87.4 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾1568 毫克