| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 自制酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于体能训练9分钟消耗的热量...300 | |||||
自制酸奶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1000毫升）、酸奶发酵菌（适量）
1/8. 准备所需材料，做酸奶的容器提前消毒，沥干水份。
2/8. 将三分一的牛奶倒入容器里。
3/8. 加入酸奶发酵菌拌均匀。
4/8. 再把剩余的牛奶倒入搅拌均匀。
5/8. 酸奶机里加入少许的温水。（不能超过45度）
6/8. 然后坐上牛奶，盖上盖子开启酸机发酵。
7/8. 8-12小时后酸奶就做好了。
8/8. 成品
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、预防便秘等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与韭菜、番茄酱、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克