| 杏鲍菇菠菜年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 783克 | 杏鲍菇菠菜年糕汤热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡，相当于水上排球207分钟消耗的热量...180 | |||||
杏鲍菇菠菜年糕汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、杏鲍菇（1根）、年糕（1根）、菠菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 材料：鸡蛋、杏鲍菇
2/13. 年糕
3/13. 菠菜（已洗净）
4/13. 将杏鲍菇清洗一下、捞出。
5/13. 放在案板上切成片，待用。
6/13. 将年糕放在案板上切成片，待用。
7/13. 取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。
8/13. 另锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒一下。
9/13. 接着，合入年糕片，倒入一些清水煮开至软。
10/13. 然后，合入已洗净的菠菜。
11/13. 加适量的盐、加适量的鸡精。
12/13. 调味翻匀，关火盛出。
13/13. 最后，合入煎鸡蛋，就可以吃吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、圆生菜、干贝搭配；与味精、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、舒筋活血、补中益气等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、保障营养等功效；可与魔芋、鸡蛋、粉丝搭配；与猪里脊肉、黄瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏鲍菇菠菜年糕汤热量622 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质18.41 克
- 碳水化合物47.07 克
- 钠220.4 毫克
- 钙139 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾533 毫克