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青豆玉米萝卜虾皮炒饭

青豆玉米萝卜虾皮炒饭的热量和减肥功效

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青豆玉米萝卜虾皮炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青豆36千卡72千卡5.9克0.4克
玉米粒98千卡196千卡4克0.8克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
2千卡59千卡2克0克
总量367青豆玉米萝卜虾皮炒饭热量/卡路里738千卡
马路散步 热量738千卡,相当于马路散步369分钟消耗的热量...120

青豆玉米萝卜虾皮炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

青豆(50克)、玉米粒(50克)、胡萝卜(半个)、虾皮(适量)、鸡蛋(一个)、玉米油(适量)、盐(3克)、熟米饭(500克)、葱碎(适量)

1/3. 前面步骤都没拍照,青豆玉米煮一会捞出控干,萝卜切丁,虾皮洗一下和鸡蛋切碎的葱碎加一点盐搅拌均匀。锅里油热了倒入搅拌好的虾皮鸡蛋糊,凝固了翻面炒几下盛出来,锅里再倒入适量油青豆萝卜丁翻炒,再倒入适量熟米饭和盛出来的鸡蛋虾皮,白胡椒和椒盐各一小勺翻炒均匀即可出锅。

2/3. 出锅装盘

青豆玉米萝卜虾皮炒饭的做法图解3

3/3. 完成

食材功效信息

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、治疗高血压、预防高血压等功效;可与菜花、橙子、松仁搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、增强免疫力等功效;可与西兰花、草鱼、鳕鱼搭配;与茄子、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、增强体质、缓解神经衰弱等功效;可与豆腐、南瓜、丝瓜搭配;与菠菜、红枣、橄榄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与基围虾、黄豆、荠菜搭配;与柿子、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青豆玉米萝卜虾皮炒饭热量738 千卡
  • 脂肪112.31 克
  • 蛋白质56.16 克
  • 碳水化合物112.72 克
  • 15235.2 毫克
  • 1138 毫克
  • 15.25 毫克
  • 1269 毫克

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