鱼胶莲子排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、润肠胃等功效；可与南瓜、白菜、山楂搭配；与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有补肝肾、养血、肾虚遗精等功效；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、防癌、补益药等功效；可与茡荠、枸杞子、腰果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、益精明目、保肝等功效；可与大花蟹、决明子、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、增进食欲、杀菌等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；