| 椰香鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 椰香鸡肉热量/卡路里35千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 洋葱去皮切成细丝

3/9. 鸡腿去皮,拆下鸡腿上的肉切成小块

4/9. 洋葱和鸡腿放进一个大碗里,加上适量盐,酱油,一勺椰子油,搅拌均匀,腌制20分钟左右

5/9. 大椰子切掉顶部的外壳,用刀挖一个小洞

6/9. 把腌好的鸡肉和洋葱一起放进椰子里,最后加上几片青柠,可以去除肉腥。

7/9. 拿一个小碗,装一些面粉,加白水混合均匀做成面皮,覆盖在椰子洞上,这样可以防止水分在烤的过程中蒸发掉

8/9. 把大椰子放进预热150度的烤箱里,烤一个小时

9/9. 烤好后鸡肉装盘,撒上适量香草碎点缀调味,即可食用
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、治疗高血压、抗癌等功效;可与西葫芦、苦瓜、猪肉搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;