| 猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 猪肉松热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡，相当于开车329分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉松的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（1斤）、姜片（4片）、八角（一枚）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、白糖（1勺）、盐（适量）、白酒（适量）
1/4. 瘦猪肉1斤多点，切1寸大小的方块放高压电饭锅选煮肉功能很简单啊，拿出来放凉，开始手撕。
2/4. 撕差不多大小的条，然后加各种调料放面包机，没做肉松功能就选做果酱功能就OK了么！
3/4. 成功了哦，第一次做出来太湿，又重按一遍，等于做了2遍果酱功能的。就这样正好。
4/4. 装瓶了，就当休闲零食吃。
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、活血驱寒、杀菌等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、祛寒湿、腹部冷痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 猪肉松热量986 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质40.2 克
- 碳水化合物220.9 克
- 钠10142.2 毫克
- 钙316 毫克
- 铁35 毫克
- 钾916 毫克