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酥炸南极鱼

酥炸南极鱼的热量和减肥功效

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酥炸南极鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白胡椒粉15千卡296千卡10.4克2.12克
3千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
面包糠159千卡317千卡8克5克
总量422酥炸南极鱼热量/卡路里1293千卡
跑步 热量1293千卡,相当于跑步162分钟消耗的热量...480

酥炸南极鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、面粉(适量)、去头南极鱼(150克)、面包糠(50克)、盐(5克)、白胡椒粉(5克)、料酒(1勺)
酥炸南极鱼的做法图解1

1/7. 南极鱼化冻、洗净、沥干。鸡蛋打撒。

酥炸南极鱼的做法图解2

2/7. 撒盐、白胡椒粉、料酒,腌制1小时。

酥炸南极鱼的做法图解3

3/7. 将鱼身正反沾满面粉。

酥炸南极鱼的做法图解4

4/7. 将鱼沾满蛋液。

酥炸南极鱼的做法图解5

5/7. 再裹满面包糠。

酥炸南极鱼的做法图解6

6/7. 空气炸锅提前以200度预热5分钟。放入南极鱼,200度炸8分钟。

酥炸南极鱼的做法图解7

7/7. 翻面再炸5分钟即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效;可与明虾、小米面、基围虾搭配;与柿子、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、促进肠胃蠕动、降血脂等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、调味等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、解油腻、促进消化等功效;

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营养信息

  • 酥炸南极鱼热量1293 千卡
  • 脂肪18.13 克
  • 蛋白质44.56 克
  • 碳水化合物220.63 克
  • 10461 毫克
  • 394 毫克
  • 18.66 毫克
  • 221 毫克

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