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酸甜田园菠萝炒饭

酸甜田园菠萝炒饭的热量和减肥功效

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酸甜田园菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量1038酸甜田园菠萝炒饭热量/卡路里1300千卡
滑冰 热量1300千卡,相当于滑冰186分钟消耗的热量...420

酸甜田园菠萝炒饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

菠萝(一个)、米饭(适量)、鸡蛋(两个)、洋葱(半个)、胡萝卜(少许)、豌豆(少许)、玉米(少许)、食盐(适量)、青椒(少许)
酸甜田园菠萝炒饭的做法图解1

1/11. 从1/3处于剖开菠萝;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解2

2/11. 用小刀沿着菠萝的四边划开,将菠萝芯用刀划成小块;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解3

3/11. 用铁勺将菠萝芯挖出;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解4

4/11. 菠萝肉用盐水浸泡;
豌豆,玉米洗净备用;(如果是生的需要焯水)
洋葱、青椒、胡萝卜切丁;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解5

5/11. 鸡蛋打入碗中,倒少油,油热倒入鸡蛋液用铲子搅碎,熟了就盛出;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解6

6/11. 重新下油烧热,放入洋葱爆香;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解7

7/11. 加米饭用铲子轻轻将米饭压散;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解8

8/11. 加入豌豆、玉米、青椒、胡萝卜翻炒;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解9

9/11. 基本熟了加鸡蛋,稍拌匀;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解10

10/11. 加控干水分的菠萝块;放入适量的食盐;

酸甜田园菠萝炒饭的做法图解11

11/11. 所有材料搅拌均匀,出锅。

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、消除感冒、清理肠胃等功效;可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、聪耳明目、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与生菜、海虾、青椒搭配;与甲鱼 、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌消炎、提神等功效;可与苦瓜、小米、猪肝搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、抗癌等功效;可与绿豆芽、莴笋、蜂蜜搭配;与杏、樱桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸甜田园菠萝炒饭热量1300 千卡
  • 脂肪12.33 克
  • 蛋白质42.5 克
  • 碳水化合物146.78 克
  • 219.8 毫克
  • 197 毫克
  • 9.55 毫克
  • 1484 毫克

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