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咸菜茭白丝盖浇汤面

咸菜茭白丝盖浇汤面的热量和减肥功效

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咸菜茭白丝盖浇汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茭白52千卡26千卡1.2克0.2克
咸菜18千卡15千卡2克0.4克
面条497千卡284千卡8.3克0.7克
总量495咸菜茭白丝盖浇汤面热量/卡路里567千卡
漂流 热量567千卡,相当于漂流113分钟消耗的热量...300

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法共18个步骤

食材主料/辅料

茭白(200克)、咸菜(120克)、面条(175克)、盐(适量)、鸡精(适量)、猪油(适量)
咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解1

1/18. 材料:茭白、咸菜(已清洗)

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解2

2/18. 面条

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解3

3/18. 将茭白剥壳清洗一下。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解4

4/18. 放在案板上切成粗一点的丝,待用。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解5

5/18. 将已清洗好的咸菜放在案板上切碎,待用。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解6

6/18. 烧锅倒油烧热,下入茭白丝翻炒翻炒至断生。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解7

7/18. 随后,合入切碎的咸菜翻炒翻炒。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解8

8/18. 接着,加适量的盐。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解9

9/18. 加适量的鸡精。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解10

10/18. 调味炒匀。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解11

11/18. 盛出,待用。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解12

12/18. 在清水锅中,搁入适量的猪油。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解13

13/18. 煮开。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解14

14/18. 然后,下入面条煮开至软。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解15

15/18. 加适量的盐。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解16

16/18. 加适量的鸡精。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解17

17/18. 调味翻匀,盛出。

咸菜茭白丝盖浇汤面的做法图解18

18/18. 最后,合入炒好的咸菜茭白丝,即可。

食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、减肥、除烦渴等功效;可与西红柿、猪蹄、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有生津止渴、润肠、清热除火等功效;可与国光苹果、印度苹果、苹果梨搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸菜茭白丝盖浇汤面热量567 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质11.5 克
  • 碳水化合物72.8 克
  • 10033.8 毫克
  • 117 毫克
  • 7.8 毫克
  • 344 毫克

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