| 鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 195克 | 鱼热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于爬楼梯54分钟消耗的热量...480 | |||||
鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海鱼（一条）、植物油（一汤匙）、盐（适量）、葱段（2段）、姜（3片）、大蒜（3瓣）、酱油（一大勺）
1/6. 洗，
2/6. 将姜煎一下
3/6. 将鱼放入锅中
4/6. 下盐，葱，酱油
5/6. 装盘
6/6. 成品
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、清污解毒等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱段具有抗癌、减肥、缓疲劳等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、杀菌、增进血行等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、排毒清肠、促进消化等功效；可与猪肉、醋、莴笋搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼热量436 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠15823.5 毫克
- 钙191 毫克
- 铁13.7 毫克
- 钾944 毫克