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爱心草莓麦芬

爱心草莓麦芬的热量和减肥功效

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爱心草莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油444千卡888千卡1.4克98克
白砂糖140千卡400千卡0克0克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶15千卡42千卡6.81克3.2克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
总量754爱心草莓麦芬热量/卡路里1207千卡
看电影 热量1207千卡,相当于看电影1207分钟消耗的热量...60

爱心草莓麦芬的做法共16个步骤

食材主料/辅料

黄油(50克)、白砂糖(35克)、低筋面粉(100克)、泡打粉(1/2茶勺)、鸡蛋(1个)、牛奶(35克)、草莓(8颗)、纸杯(或油纸)(4个(1张))
爱心草莓麦芬的做法图解1

1/16. 黄油切片软化,
软到手指可以轻松戳进去的程度。
戳一两块就好了,
不用每块都去戳戳看好嘛!

爱心草莓麦芬的做法图解2

2/16. 等软化的时候可以做纸杯。
裁一小张正方形油纸,
用手按在烤盘底部压出圆形折痕。
聪明的泥萌一定不会笨到
裁出来正方形比圆形还小对不对。

爱心草莓麦芬的做法图解3

3/16. 剪刀在四边中点剪啊剪,
一直剪到圆形折痕的边缘。

爱心草莓麦芬的做法图解4

4/16. 依次剪好四边,环绕一下,
顺时针或者逆时针,
整理一下就是郁金香纸杯啦!

爱心草莓麦芬的做法图解5

5/16. 然后处理草莓。
草莓洗净去蒂,取一半切成小块待用。
草莓最好用的时候再洗,
不然很容易烂的。
时间充裕的话就糖渍或者酒渍,
不过不处理也没关系啦!

爱心草莓麦芬的做法图解6

6/16. 取一个干净的盆,
低筋面粉加入泡打粉,
混合均匀,过筛待用。

爱心草莓麦芬的做法图解7

7/16. 准备工作就绪,开始做啦!
软化的黄油加入白砂糖,
用蛋抽搅拌均匀。
此时可以预热烤箱了。

爱心草莓麦芬的做法图解8

8/16. 打入一个鸡蛋,
继续用蛋抽搅拌均匀。

爱心草莓麦芬的做法图解9

9/16. 加入牛奶,继续搅拌均匀。

爱心草莓麦芬的做法图解10

10/16. 所有湿性材料倒入干性材料里,
什么意思呢,
就是黄油面糊倒入粉类里咯。

爱心草莓麦芬的做法图解11

11/16. 轻轻搅拌到没干粉就可以了,
不要过度搅拌,会起筋就不好吃了。

爱心草莓麦芬的做法图解12

12/16. 舀一勺面糊放入纸杯,
撒上若干草莓粒,也可以加草莓果酱。

爱心草莓麦芬的做法图解13

13/16. 再盖上一勺面糊。
面糊不平整没有关系,
烤的时候会自动分布均匀的。

爱心草莓麦芬的做法图解14

14/16. 用爱心模具处理好草莓,
装饰在面糊顶部。
180度25分钟。

爱心草莓麦芬的做法图解15

15/16. 烤完就是这样的啦!
香气四溢,秀色撩人。

爱心草莓麦芬的做法图解16

16/16. 趁热掰开,满满果肉。
泥萌不打算做来送给心上人嘛!

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、抗氧化等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、韭菜、青椒搭配;与甲鱼 、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爱心草莓麦芬热量1207 千卡
  • 脂肪113.11 克
  • 蛋白质30.84 克
  • 碳水化合物227.4 克
  • 220.9 毫克
  • 388 毫克
  • 3.59 毫克
  • 444 毫克

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