| 蜜汁烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 622克 | 蜜汁烤翅热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡，相当于高抬腿187分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜汁烤翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、奥尔良腌料（35克）、清水（40克）、蜂蜜（2汤匙）、白芝麻（适量）
1/8. 鸡翅浸泡20分钟去去血水，再洗净。
2/8. 用刀在上面划两道口子，好入味。
3/8. 35克奥尔良腌料兑40克清水，搅匀。
4/8. 与鸡翅混合，用手抓抓按摩按摩。放冰箱冷藏2个小时左右。
5/8. 烤网铺锡纸，摆上鸡翅。
6/8. 剩余的腌汁倒进小碗备用。再准备2汤匙蜂蜜。
7/8. 烤箱190度，中下层，上下火，烤30分钟左右。中间记得把腌汁刷上去。最后十分钟两面刷上蜂蜜。撒芝麻
8/8. 如果家中没有烤箱的话，用微波炉烧烤功能，叮12分钟即可。若没微波炉，平底锅也行，加适量油小火两面煎熟
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、益气、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与梨、桑葚、雪花梨搭配；与洋葱、豆腐、葱相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有延年益寿、护发、养血护肤等功效；可与杏仁、梨、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁烤翅热量1496 千卡
- 脂肪69.3 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物81.1 克
- 钠75.1 毫克
- 钙74 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾403 毫克