| 卷心菜烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 412克 | 卷心菜烘蛋热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于排舞54分钟消耗的热量...270 | |||||
卷心菜烘蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（200克）、面粉（15克）、水（15克）、盐（少许）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（100克）、黑胡椒（适量）
1/11. 卷心菜切丝。
2/11. 胡萝卜切丝。
3/11. 面粉，盐，黑胡椒，水，一起搅拌均匀。
4/11. 把面粉糊加入到卷心菜和胡萝卜丝中。
5/11. 搅拌均匀即可。
6/11. 不粘锅，放少许油，将调制好的卷心菜胡萝卜丝倒入锅中，使其成铺成圆形。然后盖上锅盖小火闷10分钟左右。
7/11. 然后再把鸡蛋打入。继续盖上盖，小火5分钟。
8/11. 鸡蛋不要完全熟，像这样的糖心蛋最好。
撒上罗勒碎。
9/11. 喜欢焦一点的可以多在锅内煎一会哦。
10/11. 菜，蛋，都有啦。
11/11. 开始美味早餐吧。。。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、健胃消食等功效；可与樱桃番茄、辣椒、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、清污解毒等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、生菜、明虾搭配；与茶叶、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 卷心菜烘蛋热量244 千卡
- 脂肪15.42 克
- 蛋白质32.73 克
- 碳水化合物94.65 克
- 钠11348.2 毫克
- 钙222 毫克
- 铁6.36 毫克
- 钾410 毫克