| 草莓麦芬杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 290克 | 草莓麦芬杯热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡，相当于潜泳61分钟消耗的热量...900 | |||||
草莓麦芬杯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（20克）、玉米油（30克）、牛奶（80克）、红糖（60克）、盐1/4小勺（1.25毫升）、新鲜草莓（80克）、低粉（100克）、肉桂粉1/4小勺（1.25毫升）、泡打粉1小勺（5毫升）
1/5. 准备所有材料，把鸡蛋、玉米油、牛奶等湿性配料倒入大碗，加入红糖和盐，搅拌均匀。
2/5. 草莓洗净切成小丁，倒入大碗，搅拌均匀。
3/5. 把混合后的低粉和泡打粉、肉桂粉等干性配料过筛，倒入湿性配料里。
4/5. 用橡皮刀翻拌均匀（从底部往上翻拌，不要画圈翻拌），拌到面粉全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，就不用再翻拌了。
5/5. 把拌好的面糊装入大纸杯，2/3满，然后放入预热180度的烤箱，烤20-30分钟，直到表面完全膨胀并呈现棕红色即可出炉。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与青椒、牡蛎 、茼蒿搭配；与雪莲果、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、改善睡眠等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与酒、金桔、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、温胃驱寒、健脾暖胃等功效；可与小米面、荷兰豆、小米搭配；与姜、牛肉、牛腩相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓麦芬杯热量909 千卡
- 脂肪113.31 克
- 蛋白质28.97 克
- 碳水化合物181.42 克
- 钠201.6 毫克
- 钙468 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾549 毫克